
“Onze zaak is sinds 2001 in Mere te vinden, maar doordat de oude locatie van broodjes@Vicky leeg kwam, profiteren we graag van de betere ligging. In Mere hadden we wel veel vaste klanten, maar hier zullen we zonder meer profiteren van de veel grotere passage”, vertelt Rachid. De oude pittazaak aan de kerk krijgt overigens een nieuwe bestemming. “Deze zomer willen we daar met een pizzeria met levering aan huis in Erpe-Mere starten.”