Lede - Restaurant 't Kofschip op de Wichelsesteenweg in Lede heeft de deuren gesloten. Voor uitbaters Patrick De Vos en Inge Van De Wiele wordt daarmee een bloeiende periode van 10 jaar afgesloten.«We hebben deze zaak een nieuw elan gegeven, maar na tien jaar is het genoeg geweest», vertelt Patrick. «We hebben hier veel mooie momenten beleefd en zijn de klanten daar heel dankbaar voor, maar nu zal er eindelijk tijd zijn voor ons zesjarig dochtertje Axana», vult Inge aan.
Zij gaat aan de slag in de verkoop. Patrick is nog op zoek naar een nieuwe job. Lekkerbekken dienen echter niet te treuren, want het restaurant werd overgenomen.
«De nieuwe uitbaters zullen verrassen. Zo lieten ons al verstaan dat ze het interieur en de naam zullen veranderen.»
