Lede - De kookkunsten van chef Peter Maertens van Het Verschil in Lede werden deze week dubbel bekrachtigd. In de nieuwe editie van de Gault&Millau-gids behoudt het restaurant in de oude burgemeesterwoning naast de Colruyt aan de Hoogstraat een score van 12 op 20.

Concurrent Michelin prijst het restaurant deze week eveneens aan voor het 'Bib Gourmand'-menu. Daarbij krijg je voor maximaal 37 euro een kwalitatief hoogstaand menu met voor-, hoofd- en nagerecht.