Oordegem - In het Woon- en Zorgcentrum Prieelshof in Oordegem werd na de zomer gestart met een nieuw voedingsconcept. "Dankzij mobiele buffetkarren willen we er voor zorgen dat onze bewoners gevarieerdere maaltijden krijgen", vertelt de nieuwe directeur Els Suys.

Daardoor krijgen de inwoners voortaan bij het ontbijt en avondmaal een keuze uit verschillende mogelijkheden. "We merken dat mensen vaak uit gewoonte altijd hetzelfde nemen, maar dat verandert als er vrijblijvend andere mogelijkheden voorhanden zijn." Daarnaast wil de nieuwe directeur ook op andere domeinen meer inzetten op inspraak door de bewoners. "Met beperkte ingrepen zoals deze kan de tevredenheid van onze residenten zonder twijfel nog meer stijgen."