Lede - Een twintigtal personeelsleden van de gemeente Lede werden vrijdag vergast op een kookworkshop met producten uit de Oxfam Wereldwinkel. “De provincie verlootte die workshop en wij waren bij de eerste drie die reageerden”, vertelt schepen Geertrui Van de Velde (CD&V). Daardoor won de gemeente een workshop en die viel op een prachtig moment. “We hebben er net een onze ‘Week van de wereld’ opzitten met tal van activiteiten waardoor dit een mooie afsluiter is.”
Onder deskundige begeleiding gingen de deelnemers vervolgens aan de slag om Tabouleh-couscous, lenterolletjes, een frisse salade van olijfolie met tomaten en bladerdeegrolletjes te maken. Een ander groepje zorgde voor ‘Cuba Libre’ en ‘Pina colada’-cocktails met een gepast dipsausje voor de yuca-chips. De sfeer zat er al snel in waardoor enkel nog halsreikend moet uitgekeken worden naar 2015 wanneer Lede normaal het label van Fairtrade-gemeente toegekend krijgt.