Erpe - Ondanks dat restaurant Cottem in de Molenstraat in Erpe te koop staat, denken de uitbaters nog niet direct aan stoppen. “We worden een jaartje ouder en een etablissement als dat van ons verkopen doe je niet op een-twee-drie.
We willen daarin ook niet overhaast te werk gaan waardoor we er rekening mee houden dat het een paar jaar kan duren voor we een goede overnemer gevonden hebben", laat restauranthoudster Chris Willeman weten.

Ze benadrukt dat het restaurant intussen gewoon blijft draaien als voorheen. "Klanten moeten dus niet vrezen dat we eerstdaags de deuren sluiten.”