Mere - Voor Ziekenzorg CM Mere is oktober wafelenbakmaand. "Om financiële middelen in te zamelen om nog meer te kunnen realiseren en ons voorgestelde doel te bereiken houden we telkens in oktober een grote wafelenbak. Door mensen gelukkig te maken door hen te helpen, wordt ook de helper gelukkig. Daarvoor zijn natuurlijk middelen nodig", vertelt Anja Van Londerzele.

De wafelbakkers waren al om 7 uur 's morgens op post om een duizendtal wafels te bakken. Pas om 1 uur 's nachts zat de klus er op en kon de opkuis beginnen. "Tegenwoordig werken we in ploegen en bakken we in het Patronaat en in het Chirolokaal. Toch blijft het een uitdaging om alle bestellingen binnen de vooropgestelde tijd klaar te krijgen. Gelukkig kunnen we rekenen op de het volledige ziekenzorgteam en tal van occasionele vrijwilligers.”