Erpe-Mere - Tijdens het feestweekend ter ere van wielrenner Lucien Van Impe in Erpe-Mere eind juli zullen de Kroonbakkers een wereldrecordpoging doen om het langste stokbrood te bakken. "Op die manier willen wij net als Lucien de Fransen op hun eigen terrein verslaan", lachen ze.

"Momenteel staat het record voor de langste 'Franse baguette' op 122 meter na een samenwerking tussen Franse en Italisaanse bakkers in Milaan", weet bakker Ivan François uit Mere. De festiviteiten waarbij de 40ste verjaardag van de legendarische overwinning van de Tour de France door de kleine van Mere gevierd wordt, zijn dan ook het moment om beter te doen. "Een hele uitdaging en logistiek een zware klus." Bovendien willen de Kroonbakkers een kwalitatief stokbrood. "Het resultaat willen we tijdens het feestweekend beleggen en verkopen ten voordele van het goede doel. De smaak moet dus goed zitten." De Kroonbakkers zijn Lucien Van Impe erg genegen. Met een bolletjesbrood eren ze al langer bergkoning Van Impe en financieel dragen ze bij aan het standbeeld op de vijfhoek dat de wielergod 40 jaar na zijn overwinning moet vereeuwigen.